Connect with us

ព័ត៌មាន

សហគមន៍កសិកម្មពុទសាមគ្គីវឌ្ឍនៈមានជ័យ ជំរុញផលិតកម្មល្ងសរីរាង្គ និងកសិអេកូឡស៊ី ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ

ដំណាំល្ងដំណាំកសិផលមួយប្រភេទ ដែលប្រជាកសិករខ្មែរនិយមដាំដុះ ព្រោះវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្ស និងសត្វ។ ក្នុងនោះមានដូចជា ប្រូតេអីន ជាតិដែក កាល់ស្យូម កាបូនអ៊ីដ្រាត និងវីតាមីន B1 ជាដើម។ លើសពីនេះ ល្ងជាដំណាំដែលសម្បូរទៅដោយប្រេង (៥០%) ដែលគេអាចយកទៅចម្រាញ់ជាប្រេងឆា និងជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលផ្សេងៗទៀត។

ទោះបីជាដំណាំល្ងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាងនេះក៏ដោយ ការដាំដុះ ល្ងតាមបែបប្រពៃណីរបស់កសិករនាពេលបច្ចុប្បន្ននៅមានកម្រិតដោយសារតែបញ្ហាប្រឈមមួយចំនួនដូចជា គុណភាពដីកាន់តែចុះថយ ការបំផ្លាញពីសត្វល្អិត និងជំងឺរាតត្បាត កង្វះខាតបច្ចេកទេសដាំដុះ ដែលនាំឱ្យថ្លៃដើមផលិតកម្មខ្ពស់ និងទិន្នផលទាប លើសពីនេះ ទីផ្សារសម្រាប់ដំណាំល្ងនៅមានកម្រិត។

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ និងលើកកម្ពស់ជីវភាពកសិករសហគមន៍ មន្ត្រីជំនាញកសិកម្ម និងអង្គការដៃគូ កំពុងជំរុញការដាំដុះល្ងតាមបែបសរីរាង្គ និងកសិអេកូឡូស៊ី។ ការដាំដុះតាមវិធីនេះមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព និងបរិស្ថានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាពល្ងផងដែរ។

ក្រៅពីនេះ ការផ្សារភ្ជាប់ទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលល្ងសរីរាង្គក៏ជាផ្នែកសំខាន់មួយក្នងការលើកកម្ពស់តម្លៃល្ង និងធានាបាននូវប្រាក់ចំណូលសមរម្យសម្រាប់កសិករ។ ជាក់ស្ដែង ប្រជាកសិកររបស់សហគមន៍កសិកម្មពុទសាមគ្គីវឌ្ឍនៈមានជ័យ ស្ថិតនៅភូមិពើក ឃុំពុទ្រា ស្រុកជ័យសែន ខេត្តព្រះវិហារ បានចូលជាមួយគម្រោង“ការពង្រឹងខ្សែច្រវាក់ផ្គត់ផ្គង់ ល្ងសរីរាង្គ ក្នុងខេត្តព្រះវិហារ ដោយរួមបញ្ចូលនូវការអនុវត្តកសិអេកូឡូស៊ី និងការភ្ជាប់ផលិតផលទៅទីផ្សារ ដែលអនុវត្តដោយ អង្គការអ្នកក្សេត្រសាស្ត្រ និងពេទ្យសត្វគ្មានព្រំដែន សហការជាមួយសហភាពសហគមន៍កសិកម្មព្រះវិហារមានជ័យ។

គម្រោងនេះ ទទួលបានការគាំទ្រថវិកាពី កញ្ចប់ជំនួយខ្នាតតូច របស់បណ្តាញកសិអេកូឡស៊ីនៅ​កម្ពុជា (ALiSEA) ដែលបានជួយកសាងសមត្ថភាពលើផ្នែកបច្ចេកទេសដាំដុះលូ​សរីរាង្គ/កសិអេកូឡូស៊ីតាមរយៈការបង្រៀនផ្ទាល់ ការធ្វើទស្សនកិច្ចសិក្សា ការធ្វើស្រែបង្ហាញជាក់ស្ដែង ជាដើម។ ក្រៅពីការជួយពង្រឹងផ្នែកផលិតកម្មនេះ គម្រោងក៏បានជួយភ្ជាប់កសិផលរបស់ប្រជាកសិករទៅទីផ្សារថែមទៀត លៃយ៉ាងណាជួយពួកគាត់ឱ្យបង្កើនផលិតភាពប្រសើរឡើង និង​ទទួលបានប្រាក់ចំណូលសមរម្យ។

អត្ថបទពេញនិយម

Copyright © 2024 Bayon TV Cambodia