ប្រហុកម្សៅកម្ពុជា មានការគាំទ្រនៅទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុប ហុចផលល្អ​ឲ្យពលរដ្ឋ​ខ្មែរ​ពង្រីក​ការ​ផលិត​ក្នុង​ការ​នាំចេញ​បន្ថែម

ភ្នំពេញ៖ ផលិតផលជលផលកែច្នៃរបស់កម្ពុជា កាន់តែមានការគាំទ្រ នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយ​ក្នុងនេះ ប្រហុកម្សៅកម្ពុជា ទទួលបានការគាំទ្រសម្រាប់ការនាំចេញ ទៅទីផ្សារទី្វបអឺរ៉ុប បន្ទាប់​ពី​មានការជួយជ្រោមជ្រែង ពីគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ជលផលក្រោយប្រមូលផល (CAPFISH-Capture) ដែលគាំទ្រថវិកាពីសហភាពអឺរ៉ុប ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែច្រវាក់ផលិតកម្ម ការវេចខ្ចប់ និង​ការ​អនុវត្តប្រព័ន្ធគុណភាព សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ។

ក្នុង​ពិធីសម្ពោធសិប្បកម្មផលិត និងកែច្នៃផលិតផលជលផល ខនហ្វីរេល នៅថ្ងៃទី៨ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ​២០២៥ ក្រោមកម្មវិធីទស្សនកិច្ចសិក្សា និង​ផ្សព្វផ្សាយ​របស់​គម្រោង​អភិវឌ្ឍន៍​ជល​ផល​ក្រោយ​ប្រមូល​ផល ឯកឧត្តម ពុំ សុថា ប្រតិភូរាជរដ្ឋាភិបាល ទទួលបន្ទុកជាអគ្គនាយករដ្ឋបាលជល នៃ​ក្រសួង​កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានថ្លែងថា នៅលើទីផ្សារ​ក្នុង​ប្រទេសក​ម្ពុជា​នា​ពេលប​ច្ចុប្បន្ន ប្រហុកម្សៅកម្ពុជា ក៏ទទួលបានការគាំទ្រ ដោយកំណើនលក់បានប្រមាណ១០ពាន់កែវ បន្ទាប់​ពីបានចុះបញ្ជីជាផ្លូវការក្នុងបញ្ជីផលិត ផលម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ(GI) កម្ពុជា ។

ឧកញ៉ាឱសថបណ្ឌិត ហៃ លីអ៊ាង ប្រធានអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនខនហ្វីរេល ដែលកែច្នៃប្រហុកម្សៅ សម្រាប់​ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងការនាំចេញ បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន​ផលិត​កម្ម​បាន​កែ​ច្នៃ​បាន​៥​ពាន់​កែវ ស្មើនឹងទម្ងន់១តោនប្រហុក ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយប្រហុកម្សៅ ត្រូវបានបញ្ចុះក្លិន បញ្ចុះជាតិ​អំបិល និងបញ្ចុះសារធាតុហាមឃាត់ ដែលធ្វើឲ្យមានផលប៉ះពាល់ទៅដល់សុខភាព ជាមួយ​នឹង​ការ​ជម្រោម​ជ្រែងពីគម្រោង CAPFISH-Capture ទើបសិប្បកម្មបានពង្រីកខ្លួន និងផលិតកាន់​តែ​ច្រើន​ជាង​មុន ក្នុងការនាំចេញទៅទីផ្សារអន្តរជាតិ ។

លោក សុខ ណារិន តំណាងអង្គការសហប្រជាជាតិ ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម ហៅកាត់ UNIDO ប្រចាំនៅកម្ពុជា បានឱ្យដឹងថា ប្រហុកម្សៅនេះ ត្រូវបានធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ដោយ​វិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រកម្ពុជា ដើម្បីធានាដល់គុណភាព និងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ។

ឯកឧត្តម អ៊ីហ្គ័រ ឌ្រីសម៉ាន់ (Igor Driesman) អគ្គរដ្ឋទូតសហភាពអ៊ឺរ៉ុបប្រចាំនៅកម្ពុជា បានថ្លែងថា ប្រហុកម្សៅកម្ពុជា គឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយក៏ជំរុញ​ដល់សិប្បកម្ម​កែច្នៃ​ផល​ជល​ផល​ និងកសិផលផ្សេងទៀត បើចង់មានការនាំចេញទៅទីផ្សារអន្តរជាតិ មានទីផ្សារ​អ៊ឺរ៉ុប​ជា​ដើម​នោះ គួរនាំគ្នាពង្រឹងគុណភាព សុវត្ថិភាពផលិតឲ្យមានស្ដង់ដារ ។

ឯកឧត្តម ហាស់ សារ៉េត រដ្ឋលេខា ធិការក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានថ្លែងថា រាជ​រដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា បានខិតខំនិងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និង​ពង្រីក​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ ព្រមទាំងជំរុញផលិត ផលកសិកម្មកម្ពុជា​ទៅ​កាន់​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិ​កាន់​តែ​ទូលំ​ទូលាយ ។ ដោយមានការគាំទ្រពីដៃគូអភិវឌ្ឍន៍ផ្សេងៗ ដូចជាគម្រោង CAPFISH បានជួយដល់​សិប្បកម្ម​កែច្នៃ​ម្សៅប្រហុកទទួលបាននូវវិញ្ញាបនបត្រហាសឹប (HACCP) ដែលជាស្តង់ដារសុវត្ថិ ភាព​ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ៕ អត្ថបទ បាន សុខរិទ្ធិ